初夏に引っ越して、以前よりは広い部屋になったんだけど、バスタブはだいぶ小さい。小さいとは思っていたけど、世が寒くなってお湯を張ってみて、そうして使ってみて気付いたが、これは無理。体育座りで入れないことはないんだけど、こんな窮屈な思いをしてまで入る意味が無い。意味が無いのだ。
最近は豆腐ばかり食べている。
豆腐の水を切ったら皿に盛り、刻んだタクワンと納豆を乗せ、適当なドレッシングをかける。どうしても豆腐には欠ける旨味と歯ごたえが得られて、無限に食える。
あるいは、イモと煮たりもしている。
サツマイモを角切りにして、水を張った鍋に突っ込みナツメグとカルダモンを適当に振りかけて、火を点ける。10分くらい煮たら、豆腐と適当な具を入れて、味付けはめんつゆと食べるラー油。溶き卵をあれして完成。
サツマイモとカルダモンの相性が良い。ホクホクのイモとツルンとした豆腐の組み合わせも間違いがない。ここにめんつゆとラー油を適当に入れれば勝手に味も決まるので、雑に美味しい。
